Сырное печенье

0
54

Сырное печенье Смешайте муку с разрыхлителем и солью. Мелко порубите маргарин с мукой. Добавьте тертого сыра. Придайте смеси форму горки и сделайте в середине углубление. Влейте молоко. Быстро замесите тесто. Положите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте скалкой на пласт толщиной 1 см. Нарежьте печенье. Взбейте яйцо с водой. Смажьте верх печенья яичной смесью. Выпекайте 15-20 минут при температуре 180*С до золотисто коричневого цвета. Подавайте печенье горячим или холодным.   Мука 130 г. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль 1/4 ч.л. Маргарин 25 г. Сыр 40 г. Молоко 85 мл. Яйцо 1 шт. Вода 2 ст.л. Время приготовления 45 минут. 24 шт.

Источник: kulinyamka.ru

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Комментарии